【蜂蜜的8種妙用】

被人稱之為「液體黃金」的蜂蜜，不但容易取得，價格也不會太高。蜂蜜對人體的好處除了作為輔助治療、補充營養和身體保健之外，蜂蜜其實也有其它各種妙用。

根據「自然新聞」（naturalnews.com）網站報道，有機和未經高溫消毒的生蜂蜜提供了鐵、鈣、鉀和鎂等礦物質，還有容易消化的單糖等豐富營養價值，而且當精力衰退時，喝點蜂蜜可以在短時間內補充人體能量、消除疲勞。所以如果只因為蜂蜜的甜味與質感而使用它，將會錯失它的眾多效用。

然而，蜂蜜不只是一種美味的食物，也是一種有用的食物，以下介紹蜂蜜的8種妙用：

1 癒合傷口 蜂蜜可作為一種天然抗菌物質，它的作用有如抗生素藥膏。根據研究發現，蜂蜜具有卓越的殺菌和癒合傷口的特性，而且被視為「蜂蜜之王」的麥蘆卡（manuka）蜂蜜甚至被證明可消除對抗生素有抗藥性之耐甲氧西林金黃色葡萄球菌（MSRA）。

2 驅除寄生蟲 將蜂蜜和未經高溫消毒的蘋果醋各1湯匙與2杯溫開水混合在一起，在2個月內每天都喝幾次，將有助於消滅入侵人體的寄生蟲。

3 緩解宿醉的痛苦 如果喝過多酒時，試著將1茶匙蜂蜜溶解在1杯水中，能幫助加速酒精的代謝。

4 止咳與緩解喉嚨痛 根據臨床研究顯示，蜂蜜的止咳效果與不需要處方的止咳藥相同。將溫開水與1湯匙的生蜂蜜混合在一起，可以緩解喉嚨疼痛、乾燥，以及舒緩惱人的咳嗽。

5 使頭髮發亮 對於美麗的秀髮，將1茶匙蜂蜜與1/4加侖的溫水混合，可在洗過頭髮後作為潤絲之用，即可使那些毛燥、乾燥與打結的頭髮撫平柔順，讓原本散亂的頭髮變得光滑。

6 滋潤肌膚 蜂蜜能自然地把水份吸入肌膚中，因此蜂蜜成為一種理想的保濕劑與抗衰老補充劑。

7 使焦慮平靜 蜂蜜長期被使用在阿育吠陀（Ayurvedic，印度的傳統醫學）醫學上，多用來平息神經紊亂。此外，將蜂蜜加入洋甘菊、茴香或薰衣草等鎮靜茶種，飲用後的效果也很好。

8 戰勝失眠 如果壓力荷爾蒙讓你難以入眠，在睡前喝1湯匙微鹹的蜂蜜，能有效幫助入眠。晚間也可以喝少量的蜂蜜，確保肝糖儲存量足夠，能降低睡眠紊亂激素的釋放。◇(來源:大紀元時報)